Le salon du Tourisme de BERLIN 2023

Le salon du Tourisme de BERLIN 2023

La Directrice Commerciale du Pôle Hôtelier Groupe MACÉ, Aline CHAN TIEN, a représenté le pôle hôtelier du Groupe au salon ITB de Berlin. Auprès d’autres acteurs clefs du tourisme du territoire, les Hôtels BOUCAN CANOT et LES CREOLES ont ainsi pu bénéficier de...
2023 : une année emblématique pour le Groupe

2023 : une année emblématique pour le Groupe

Arnaud MAISONOBE, Président du Groupe, a partagé avec l’ensemble des collaborateurs sa vision 2023 en rappelant que cette année sera emblématique : les Etablissements Camille Macé fêteront leur 100 ans d’existence ! « Je pourrais vous parler du groupe au...
Le chef de la Table du Boucan mis à l’honneur

Le chef de la Table du Boucan mis à l’honneur

Le JIR a mis à l’honneur dans son édition du 18 décembre 2022 l’équipe en cuisine de la Table du Boucan. Avec 2 vanilles au guide Kaspro, ces passionnés de leur métier ont tous les atouts pour en décrocher une 3e. Sous la houlette de Jérémy SOUBA, le chef...